T. N. da S. . Macena, M. H. G. . Ferreira, K. V. . Ferreira, e L. L. . Araújo, “Análise do perfil microbiológico de cachorro-quente comercializado por vendedores ambulantes em Teixeira de Freitas, BA”, Mosaicum, vol. 13, nº 25, jun. 2017.